Participar en unas vacaciones de pescaturismo les permitirá conocer algunos de los sistemas de pesca que se practican mayormente en nuestro País. Una ocasión para aprender algo más del oficio del pescador, que queremos enseñarles, dándoles algunas simples informaciones relativas a las distintos aparejos utilizados por las cooperativas de pescaturismo que encontrarán en esta página.

En Campania, Liguria, Cerdeña, Sicilia, Emilia Romagna y Lazio, podrán participar en una batida de pesca con las "reti da posta", redes que se dejan en el mar en espera de que los peces, mientras realizan sus normales movimientos, caigan en la trampa y queden aprisionados en ellas. Conocidas desde la antigüedad, cambiaron muy poco con el paso del tiempo. Las más famosas son:

El "TREMAGLIO", una red muy especial que se deja en el fondo del mar para capturar especies importantes, como las langostas. Está formada por tres redes con mayas de diferente medida: El pescado, cuando entra, supera fácilmente la primera red de mallas más grandes y queda ensacado en la segunda, mientras que la tercera le cierra cualquier posibilidad de salida;

La "FERRETTARA", por el contrario, está formada por una única red con mallas diferentes, según la especie que se vaya a pescar. En este caso, los peces quedan enredados con la cabeza en las mallas, y no logran escapar.

Las "NASSE", que podrán ver en Campania y en Lazio, son pequeñas trampas construidas con mimbres o redes montadas en madera o en hierro, con cebos de diverso tipo, según la especie que se vaya a pescar. Se definen como "trampas móviles " porque se suben a bordo cada vez que hay que recoger el pescado, y se echan de nuevo al mar para una nueva pesca. Disponen de una "boca de entrada", con forma de embudo, en la que, una vez que se echan al mare, el pez, atraído por el cebo, entra y queda atrapado en ellas.

El "PALANGARO", también llamado "PALAMITO" o "COFFA", utiliza anzuelos con cebos naturales, artificiales y de atracción olfativa o luminosa. En un cable largo se montan, a intervalos regulares, numerosos anzuelos, que se calan después cerca del fondo (es el caso del bacalao), a media profundidad o se dejan en superficie (como se hace para los atunes), según la especie que haya que capturar. Podrán realizar este tipo de pesca en Liguria y en Campania.

El "CIANCIOLO" es una red "de enredo " que se coloca en la superficie: Su característica es que es muy grande y está delimitada, en la parte superior, por corchos y por flotadores, y en la inferior, por plomos. Una vez individuado un banco de peces, la barca, mientras tira la red, da una vuelta completa alrededor del mismo. Después, la lima de los plomos se aprieta y crea una saca que se sube a bordo, llena de peces. Este tipo de pescaturismo puede realizarse con las cooperativas que funcionan en Liguria y en Campania.

Siempre en Campania, en las noches de julio y de agosto, podrán participar en una pesca especial del todo: la "TOTANARA". Es un sistema con sedal, que tiene como característica el uso de un anzuelo especial, llamado "ancoretta", sin cebo. En efecto, el calamar es atraído por el movimiento del anzuelo y por lámparas luminosas que se calan en el mar. El pescador echa al agua los sedales y los tiene bajo control continuamente. Tan pronto como un ejemplar pica, se saca. Los sedales se pueden tener con la mano o con una caña de pescar y se mantienen quietos en espera de que un pez pique, o se mueven o se arrastran para atraer a los predadores para que sigan el cebo.

Para asistir a la captura de mejillones y de almejas, vayan a Goro, en Emilia Romagna. Podrán visitar las instalaciones en el mar donde se recogen los moluscos, o participar en la pesca con los "RASTRELLI" en la Sacca di Goro. Se trata de unas herramientas con dientes que, al rascar el fondo, recogen en un saco las almejas que se ocultan en los sedimentos, separándolas de la arena o del fango. Pueden ser rastrilladas a pie o directamente desde la barca.

Si estas mínimas nociones no bastan para satisfacer su curiosidad, si desean conocer otros detalles más técnicos, conéctense con la página www.federcoopeca.it/iniziativa y encontrarán, en la sección "Pescar" informaciones y fichas detalladas relativas a todos los sistemas de pesca que se practican en Italia.